“小姨你想啥呢！哪兒能家家養豬，糧食都不夠人吃的，哪兒有富餘的給豬吃啊？也不能儘給豬吃草，長不肥還賠了豬仔錢。少數一兩家有餘糧養豬的，殺了都是屠夫拿到鎮上賣的，也就是鎮上員外家，才能自己養豬自己殺……“,水開一刻鐘，撇去浮沫轉小火，燜半個時辰，再轉中火，醬油倒下去，偷偷撒了一包雙肩背裡翻出來的從酒店餐廳順走的咖啡伴侶白砂糖，一刻鐘出鍋。,做飯他不會，吃飯他擅長啊，紅燒肉他不是冇吃過，肥而不膩是基本要求，大宜國最好的廚子做出來的紅燒肉肥而不膩香味十足，然香則香矣，大多是香料堆出來的香味，卻不如鐘蓁做的這般還原了肉的本香，最妙的是，鐘蓁還把豬肉做了鮮嫩的口感，是彆的紅燒肉不曾有的。。
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